泰式打抛回锅肉的做法

发布时间:2019-03-10 05:50:33

泰式打抛回锅肉的做法

材料

猪绞肉 100克,五花肉 300克,九层塔 30克,蒜头 适量,红葱头 适量,红辣椒 适量,泰国辣椒粉 适量,泰国辣椒膏 2匙,露 1匙,棕梠糖 1匙,高汤 少许,香菜 适量

泰式打抛回锅肉的做法

1、五花肉切片后,放入滚水烫熟备用

2、蒜头切末、红葱头切末、香菜切末、辣椒切末备用。

3、起锅烧热橄榄油,放入蒜头末、红葱头末、香菜末爆香,加入猪绞肉、辣椒末拌炒均匀。

4、放入辣椒粉、辣椒膏、鱼露、高汤、棕梠糖炒匀,再加入五花肉片用大火收汁

5、起锅前加入九层塔叶拌匀,即可起锅盛盘完成。

阅读更多泰国菜食谱,请访问生活日记网 用日志记录点滴生活!家常菜谱频道。
喜欢家常菜谱,那就经常来哦

该内容由生活日记网提供.