鸡蛋烩蔬菜的做法-家常菜食谱-家常菜谱大全

鸡蛋烩蔬菜的做法

发布时间：2019-03-09 14:15:01

鸡蛋烩蔬菜的做法

简介欧美的菜有一种做法叫medley，就是把看似不般配的各种食材烩在一起，或炖，或烤, 或拌。食材可以形状各异，颜色繁多。因为这个字也常常在糖果或是水果甜品中出现，我一看到这个字眼就会和快乐联系在一起啊，总是会想到一大帮朋友，朋友的朋友，熟的不太熟的，在一起聚会，吃吃喝喝，有说有笑。那天我的冰箱里只有一根黄瓜，一个西红柿，几片生菜, 几个水萝卜和两个鸡蛋。不太般配的食物，鸡蛋和西红柿倒是可以炒在一起，那根黄瓜, 水萝卜和生菜又不想再留太久的时间。于是也不再顾及是不是黄�虾臀骱焓猎谝黄鸹嵊跋煊奈眨龆ò阉惺巢幕煸谝黄�, 让他们也开个快乐的聚会。炒出来的菜颜色非常好看，如果我不说，没人可以想到这是一盘冰箱中物资拮据时的烹饪作品吧。材料

黄瓜1根，西红柿1个，鸡蛋1个，蛋清1个，生菜叶子4片，水萝卜4个，橄榄油小匙，盐适量

鸡蛋烩蔬菜的做法

1.黄瓜切块，西红柿切大块，生菜叶子撕成小块，水萝卜切厚片，鸡蛋打散(加点盐），先吧鸡蛋炒好，放在碗里备用。

2.锅里放油，油热後放西红柿，水萝卜，中火炒3分钟后放黄瓜，加盐，炒半分钟再放生菜叶子和鸡蛋翻炒。

3.生菜一变蔫就可以出锅了。

阅读更多家常菜食谱，请访问生活日记网用日志记录点滴生活！家常菜谱频道。

鸡蛋烩蔬菜的做法

喜欢家常菜谱，那就经常来哦

栏目分类

家常菜谱推荐

精选家常菜谱

便捷导航