巧克力鸡肉蔬菜咖哩的做法

发布时间：2019-03-09 14:09:15

巧克力鸡肉蔬菜咖哩的做法

简介巧克力就是让咖哩变得好好好好吃的秘诀还有炒鸡肉的时候, 加少许的咖哩粉会让鸡肉更入味喔材料去骨去皮鸡腿1只蔬菜类1碗蒜头切末1颗咖哩粉1/8小匙咖哩块2-3块水350cc 苦味巧克力3g做法巧克力鸡肉蔬菜咖哩的做法

用少许油爆香蒜末, 加入鸡腿肉与少许咖哩粉炒香

待鸡肉表面煎上色后, 把蔬菜类加入一起炒 (** 蔬菜类可随意挑选. 我用: 茄子, 甜椒, 蘑菇, 洋葱, 绿花椰菜)

为了让咖哩可以融化的更快更均匀, 可先将咖哩块切碎. 把水与咖哩块加入锅中 (**咖哩块的多寡, 请视个人喜爱的浓稠度调整)

煮滚后, 加巧克力搅匀即完成 ** 做好的咖哩隔一天更好吃喔! 因为味道会融合的更完全

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