椒盐排条~的做法

发布时间:2023-05-18 13:10:17

椒盐排条~的做法

材料

大排,盐,味精,椒盐粉,面粉,鸡蛋,葱姜,料酒

椒盐排条~的做法

1.把大排切成条。用盐、味精、料酒、姜腌制半小时。

2.另用椒盐粉、鸡蛋、面粉、盐、味精一起拌匀成厚糊。

3.排条裹上面糊下油锅炸至金黄后捞出。留底油油放入葱末略炸,再放入排条。

4.撒一些椒盐粉翻均匀即可。

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