菠菜 一把（约４两）,虾子（去壳）或虾仁 10只,洋葱 半颗,奶油 １０克,鲜奶 300cc,鲜奶油（可用鲜奶取代） 100cc,焗烤用起司条 半杯,盐巴 适量,起司粉 适量,意大利面 200克
菠菜鲜虾佐奶油酱意大利面的做法1、意大利面下水煮熟放凉，将菠菜洗净切段烫熟，沥干水分，洋葱切丁。
2、热油锅，放入奶油与洋葱丁炒至半透明，倒入鲜奶及鲜奶油，转小火，待滚后放入虾子煮熟。
3、放入焗烤用起司条与菠菜，当起司融化即可关火，并加入少许盐巴调味。将其乘入放好义大利面之盘中洒上起司粉即可。
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