抹茶红豆牛轧糖的做法

发布时间：2019-03-10 12:30:09

抹茶红豆牛轧糖的做法

简介抹茶红豆是绝配！作牛轧糖当然也不能少了这组合啦~香浓的抹茶味配上微甜的红豆粒，嚼在嘴里真幸福！材料无盐奶油30g 棉花糖120g 奶粉90g 抹茶粉10g 蜜红豆粒80g做法抹茶红豆牛轧糖的做法

在不沾锅内放入无盐奶油和棉花糖

用小火慢慢融化到80%的棉花糖融化左右

接着分次倒入奶粉和抹茶粉拌匀(不要一次全倒下去，不容易搅散)

再加入蜜红豆(先用烤箱烤5分钟左右，把蜜红豆的水分烤干些)拌匀，最后会变成一团牛轧糖

在桌上铺�虾媾嘀剑Ｔ峭欧派先ィ倨躺弦徽藕媾嘀剑酶嗣婀鞲似剑缓笏苄�(用手压平也可以，蛮好操作的) 等牛轧糖凉点后，就可以切成一口大小享用啦

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