牛尾豆藕汤的做法

发布时间：2019-03-10 11:47:51

牛尾豆藕汤的做法

材料

牛尾3段，黄豆　100克，莲藕　1节，大葱　1根，姜　　6片，料酒　　适量，盐适量

牛尾豆藕汤的做法

1.材料洗净，莲藕竖切成粗段备用。

2.牛尾随冷水入锅，煮开后撇清浮沫留用原汤，加入除盐以外的其他材料重新煮沸，之后改微火慢炖4小时左右至肉质酥烂，加盐调味即可。

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