1粽叶洗净。南瓜泥混合糯米粉搓成圆球型。
2将面团材料制作成面团，第一次发酵40分钟。
3分割为每个50g的面团六个。入燻鸡肉收口整圆。
4将面团放入粽叶，球型南瓜泥.蜜枣干.甘栗置于面团表面，将粽叶依包粽方式捆扎起来，这时粽叶里是松松的，预留二次发酵及烘烤膨胀空间。进行二次发酵30分钟。
5烤箱预热后以180度烘烤25分钟后即完成。
发布时间：2023-01-08 17:11:36
1粽叶洗净。南瓜泥混合糯米粉搓成圆球型。
2将面团材料制作成面团，第一次发酵40分钟。
3分割为每个50g的面团六个。入燻鸡肉收口整圆。
4将面团放入粽叶，球型南瓜泥.蜜枣干.甘栗置于面团表面，将粽叶依包粽方式捆扎起来，这时粽叶里是松松的，预留二次发酵及烘烤膨胀空间。进行二次发酵30分钟。
5烤箱预热后以180度烘烤25分钟后即完成。
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