千岛焗明虾的做法

发布时间：2019-03-10 11:30:41

千岛焗明虾的做法

简介色泽鲜艳，滑嫩爽口。材料

主料：对虾，盐，高汤精，白糖，沙拉酱，鸡蛋

千岛焗明虾的做法

1、将对虾去头、外壳、留虾尾，从头部、中间开刀劈至虾尾洗净，再将劈成两片的虾肉对卷至虾尾部用牙签串好待用；

2、将串好的虾仁入沸水焯熟取出，定型后抽去牙签，将沙拉酱、白糖、高汤精、盐、鸡蛋放入碗中，搅拌至起浆，倒入盘中，烫熟的虾仁插在上面，放入微波炉微6分钟即可。

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