冬瓜昂刺鱼汤的做法

发布时间：2019-03-10 13:12:16

冬瓜昂刺鱼汤的做法

简介冬瓜有利尿、清热、化痰、解渴等功效。冬�虾屏拷系停远鲇不ⅰ⒏斡不顾⒐谛牟　⒏哐埂⑸鲅住⑺着蛘偷燃膊∮辛己玫母ㄖ瘟谱饔谩６匣箍梢园镏翁褰∶馈０捍�鱼能益脾胃，利尿消肿，祛风醒酒。适宜肝硬化腹水、肾炎水肿、脚气水肿以及营养不良性水肿者及小儿痘疹初期食用。昂刺鱼无鳞，刺少肉嫩，适合老人、小孩食用。材料

冬瓜300克，昂刺鱼300克，油、盐、葱姜、鸡精适量。

冬瓜昂刺鱼汤的做法

1、冬瓜去皮、去瓤切块，昂刺鱼去内脏洗净。

2、起锅热油煎昂刺鱼2分钟，放葱姜、冬瓜焖煮10分钟。

3、放盐和鸡精调味即可。

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