![桂花荸荠甜汤/马蹄露 [简易食谱]的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/51/1110581360.jpg)
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1先将荸荠/马蹄去皮，切小粒，放入胶袋内，用刀背拍碎马蹄肉。也可将马蹄磨成蓉
![桂花荸荠甜汤/马蹄露 [简易食谱]的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/51/11105819862.jpg)
2煮沸1200毫升水，下冰糖及桂花，煮至冰糖完全溶化
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3下马蹄肉，用中火煮五至八分钟
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4用五汤匙水与马蹄粉拌匀，然后逐少倒入锅内，期间不停搅拌至自己喜爱的稠度（可多加或减少马蹄粉水）
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5将两颗蛋打发，关火后，逐少倒入锅内，用筷子不停搅拌成蛋花即成！（可省略此步骤）
发布时间：2019-03-10 11:10:59
1先将荸荠/马蹄去皮，切小粒，放入胶袋内，用刀背拍碎马蹄肉。也可将马蹄磨成蓉
2煮沸1200毫升水，下冰糖及桂花，煮至冰糖完全溶化
3下马蹄肉，用中火煮五至八分钟
4用五汤匙水与马蹄粉拌匀，然后逐少倒入锅内，期间不停搅拌至自己喜爱的稠度（可多加或减少马蹄粉水）
5将两颗蛋打发，关火后，逐少倒入锅内，用筷子不停搅拌成蛋花即成！（可省略此步骤）
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