淡奶油无花果蜜豆土司的做法

发布时间：2019-03-10 11:08:37

淡奶油无花果蜜豆土司的做法

材料

高粉：225克

低粉：25克

砂糖：45克

鸡蛋：25克

盐：3克

酵母：3克

奶粉：10克

水：120-135克

黄油：30克

朗姆酒渍红提：100克

淡奶油无花果蜜豆土司的做法

1、所有材料除黄油，酵母，红提外一起揉至7-8成筋，入黄油，酵母继续揉至完全状态后入红提揉匀。

2、将滚圆好的面团放在盆中盖保鲜膜发酵2-2.5倍大。

3、排气滚圆后松弛15分钟，用擀面棍擀成牛舌状，翻面卷起，入土司盒中进行最后一次发酵大约8成时，200度45分钟（上色后加盖锡纸烘烤）

阅读更多面食甜点，请访问生活日记网用日志记录点滴生活！家常菜谱频道。

您可能喜欢的家常菜谱

该内容由生活日记网提供.

便捷导航

用日记记录生活中的点点滴滴，等老了我们一起来把它回味......写日记