酥炸冰鱼条的做法

发布时间：2019-03-10 10:56:49

酥炸冰鱼条的做法

简介这个冰鱼可说是一吃就爱，让我们还赶紧去补货，深怕以后就吃不到了。将鱼肉片下来酥炸，至于鱼骨跟鱼头则是可以将它烤酥，吃起来就像是鱼饼干一样，当饭后零嘴很棒喔！材料

冰鱼 2尾,蕃茄 1颗,紫高丽菜少许,绿卷须少许,红卷须少许,盐适量,米酒少许,白胡椒粉少许,面粉 2匙,太白粉 1匙,辣鸡酱 2匙

酥炸冰鱼条的做法

1、冰鱼去大骨后切条状、蕃茄切片、紫高丽菜剥小片、绿卷须及红卷须洗净备用。

2、鱼条加入盐、米酒、白胡椒粉抓匀，将面粉及太白粉混合。

3、将作法2的鱼条均匀沾上混合粉料。

4、热锅热油放入作法3炸至酥脆捞起。

5、以蔬菜舖底放上作法4，淋上辣鸡酱即可。

阅读更多家常菜食谱，请访问生活日记网用日志记录点滴生活！家常菜谱频道。

您可能喜欢的家常菜谱

该内容由生活日记网提供.

便捷导航

用日记记录生活中的点点滴滴，等老了我们一起来把它回味......写日记