发布时间:2019-03-10 08:35:12
家香猪-龙骨 300克,红枣 12颗,山药 300克,姜片 20克,水 800CC,米酒 50CC,盐 1茶匙
1、山药去皮切块。烧一锅水,水开后将家香猪-龙骨下锅汆烫约一分钟后取出,冷水洗净沥干。
2、将猪龙骨、山药放入汤锅,加入水、酒、红枣枣及姜片。
3、开火煮滚后捞去浮沫,关小火煮约40分钟后加入盐调味即可。
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