1将牛油在室温放软，用搅拌器打至幼滑柔软，大概打约1-2分钟。
2加入糖粉，先混合再打以避免糖粉四飞，再打约1-2分钟或直至所有糖粉混合。
3加入蛋黄混合。
4加入过筛的绿茶粉及面粉，用刮刀混合。起初可能觉得面团很乾，只要一直继续就会混�虾妹嫱拧＝ㄒ橄扔霉蔚痘旌希笤儆檬挚焖倩旌稀５灰褡雒姘罅Υ昝嫱牛蛭罅崃蠲嫱牌鸾睿龀龅那婢筒还凰纱唷�
5将面团放在保鲜纸上包起。搓成长条状，如果面团太软，就先放雪柜雪15-30分钟再搓。面团要放雪柜雪2小时。
6取出面团，沾上砂糖，切片。
7放入预热175度的焗炉焗20-25分钟。
