超滋润胡萝卜蛋糕的做法

发布时间:2019-03-10 07:55:24

超滋润胡萝卜蛋糕的做法

简介 冰箱里常用不完的食材永远都是红萝卜~ 今天不妨来个冰箱大扫除,把令人苦脑的红萝卜食材做成健康无负担的蔬菜磅蛋糕。 橙橘色的胡萝卜口感扎实,天然色泽和天然原味,更让我安心享用!多吃几口也对身体无负担=) 材料低筋面粉150克 杏仁粉30克 泡打粉5克 红萝卜200克 鸡蛋2粒 沙拉油80克 黑糖100克做法超滋润胡萝卜蛋糕的做法1

鸡蛋打撒,加入黑糖,拌匀至黑糖溶化。把沙拉油加入一起搅拌均匀。将挤干水分的萝卜丝加入湿性液体中,拌一拌。最后,加入过筛好的低筋面粉和泡打粉,搅拌至无粉末即可。

超滋润胡萝卜蛋糕的做法2

将蛋糕糊倒入模具里(模具记得抹油)。预热烤箱在170度c, 烘烤45分钟。蛋糕出炉后,插入竹签,取出后是干净的即可。冷却后脱模,把蛋糕放在架子上冷却再切片。

超滋润胡萝卜蛋糕的做法3

完成!

超滋润胡萝卜蛋糕的做法4

成品。

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