简介 加了鲜奶油的布丁~~口感更是咕溜好吃!! 一吃进嘴里的滋味真是香浓醇呢^^ 更多美味料理请到~ MissQ My Little Kitchen~ http://popo320pig.pixnet.net/blog 材料牛奶300g 鲜奶油50g 砂糖50g 鸡蛋2颗 砂糖100g 水40g做法

首先来做焦糖^^取一锅倒入砂糖及水~以小火慢慢煮!!!过程中不要翻动它唷!!

慢慢的会变成咖啡色~随时会变色所以要注意唷!!变成深咖啡色时关火!!

倒入布丁容器中备用!!

接着取一锅倒入牛奶及鲜奶油~~煮至温热即可!!

在容器中打入蛋和砂糖~~充分拌匀它!!

接着把温热牛奶慢慢地倒入蛋液中~倒的时候一边用打蛋器搅拌避免结块喔!!

把牛奶蛋液过筛分别倒入刚刚的焦糖布丁杯中!!!在烤盘上加水放进预热150度烤箱烤约50分钟即可!!!

讨人喜爱的焦糖鲜奶油布丁^^可爱的模样ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的呢~~

上面的焦糖香气和浓醇的布丁果然迷人^^’

好浓醇的牛奶布丁口感耶^^b加了鲜奶油果然更好吃耶~~~~~