全部的材料准备好。
2先将三个奇异果去皮切丁,加上一个柠檬挤汁。(待用)玉米粉160公克、太白粉50公克,塞过。(待用)
3挤上80公克的鹰牌炼奶在粉上。(待用)
4室温开水600cc水,小小火,慢慢的溶白糖200公克与作法1,好了后,把果肉与汤汁分开。
5奇异果肉平铺于模内。
6作法四的汁,慢慢的与做法三的粉,融合,慢慢倒,手要不停的搅,不要一次倒,会整团~ 然后稠稠的之后,倒入做法五中,敲一敲让上面平平的,或是木匙刮平。
7中火蒸35分钟。待凉~放冰箱三小时。
8切成四方块,再挤一些鹰牌炼奶,就是冰凉美味。