法国猫舌饼的做法

发布时间：2019-03-10 15:06:39

法国猫舌饼的做法

简介这个饼是在上面的虎皮蛋糕所剩的蛋白中变化的.虎皮做得很PL.但多出来四个蛋白.炒了两个.还两个蛋白就成了饼.很简单很香酥.成为五一我家待客的茶点.比那杏仁香片还受欢迎. 材料

牛油100克，糖80克，香油14小匙，蛋白2个，面粉75克

法国猫舌饼的做法

1.牛油糖打发.加入蛋白和香油打匀.

2.筛入面粉.拌匀后装入裱花袋.剪开一个口.挤成3CM长.200度烤10分钟至脆.

3.关火后在炉内焖一会再取出放凉.

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