清炒大管空心菜的做法

发布时间:2019-03-10 19:43:09

清炒大管空心菜的做法

简介 大管空心菜的清脆口感跟一般的空心菜很不一样,以前只有在宜兰有吃过,这次在青山瀑布的山路上买到,真是太幸运了。 材料大管空心菜2把 蒜头3瓣 米少许 猪油少许 盐巴少许做法清炒大管空心菜的做法1

将洗净的空心菜洗净后,切段,菜梗的部分,可以切小段点,约3CM,比较方便食用

清炒大管空心菜的做法2

虾米洗净后,蒜头切末。猪油爆香,将蒜末、虾米爆香。

清炒大管空心菜的做法3

放入青菜,先放入不容易熟的菜梗部分先翻炒,再放入叶菜,待蔬菜开始塌陷后,放入盐巴少许

清炒大管空心菜的做法4

起锅即可

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