夏威夷手卷的做法-日本料理食谱-家常菜谱大全

夏威夷手卷的做法

发布时间：2019-03-10 07:25:12

夏威夷手卷的做法

简介夏威夷手卷不是日本料理那种甜筒状的手卷（Temaki Sushi），是有饭的，通常叫hand roll，样子类似卷好没切的寿司，不过是不用切也不用卷寿司技术和工具的，料理新手和小朋友会很有成就感，是野餐的方便菜色。夏威夷独特lunch box从古时甘蔗田午休亚洲移民分享自家手做便当，料理受到各国文化影响很大，形成独特Asian Fusion Cuisine。材料

煮好放凉的白米饭 4碗,日式寿司海苔 4块,鲔鱼罐头 1罐,小黄瓜 1条,日本美乃滋适量,日本绿芥末适量,酱油适量

夏威夷手卷的做法

1、寿司如果是半张可以直接用，大张先剪成一半，海苔光滑面在外，米饭放在粗的那一面，用饭勺把饭分散均匀、压平，饭不要放太厚，会卷不起来，约一公分厚

2、放上一两条切好的小黄瓜条、顺着小黄瓜挤上一小条日本美乃滋

3、鲔鱼罐去油后用汤匙顺着小黄瓜以一小条状把鲔鱼放好，卷起来即可沾酱油、芥末吃，不喜欢芥末可以不用

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夏威夷手卷的做法

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