1首先 把蛋炒半熟
2椰奶100c.c 一匙的咖哩粉 拌匀
3我是去买冷冻包 所以我有先川烫过
4凤梨罐头(先把汤汁倒掉)之后我有用平底锅先煎过 让水分少一点旁边的是 椰奶罐头
5洋葱切丁 火腿切丁 一起下锅炒香
6加入川烫好的冷冻蔬菜 稍微拌炒 把料炒到干一点后 再放入白饭、蛋 尽量炒到粒粒分明 在放入 凤梨 在慢慢的 加入 适量的咖哩椰奶 要慢慢加 喔 ((一次加太多的话 饭就会变成很湿了))
7最后如果不够咸 在加入少许盐巴在加入肉松拌炒 起锅后 在放上少许肉松就完成啦!!!
