黄金吐司芝士虾饼的做法

发布时间：2022-10-10 11:58:42

黄金吐司芝士虾饼的做法

简介元气吐司卷入馅料煎过后外皮酥香,适合沾酱或配上豆浆等饮品,且步骤简单,出游不再忙翻天~ 材料吐司2片去壳白虾80g 玉米粒25g 洋葱碎20g 起司片2片蛋液1颗青葱末少许蛋白0.5颗盐少许白胡椒粉少许米酒少许做法黄金吐司芝士虾饼的做法

将白虾去壳及肠泥后,一半切成虾泥,另一半切小丁增加口感,加入虾泥醃料搅拌至有点黏性.加入洋葱末.玉米粒和青葱末备用.

吐司去边,杆成薄片,抹上步骤1的馅料,再放上卷起的起司片.

把铺好馅料的吐司对折并用叉子压紧边边,沾上蛋液,内部边边也抹一点,避免散开

放锅中用中小火煎至熟即可~可随自己喜好搭配酱料~原味也很好吃喔

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