酱烧肉丸子的做法

发布时间:2022-03-06 02:16:22

酱烧肉丸子的做法

简介 非常下饭,且外皮酥脆,内层软嫩的"酱烧肉丸子",令人白饭1碗接着1碗喔! 材料

葱末 3T,姜末 2T,猪100%全瘦绞肉 300g,太白粉 1量米杯,油葱酥 2T,水 3量米杯,泰山好理调合油 3T,酱油 3T,酱油膏 3T,米酒 1T

酱烧肉丸子的做法

1、猪绞肉、葱末、姜末、太白粉,混合均匀,平均分成8个小圆球状的肉丸子。

2、3T油小火爆香油葱酥,把肉丸子2面煎至呈金黄色,加入水,调味料,大火煮至熟(约10min)即可。

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