1、4个蛋黄
2、两袋纯牛奶
3、果酱（可不放）
4、二两白糖。
自制简易冰淇淋的做法1、把蛋黄和白糖合在一起打发，直至乳白色。(过程需要5~10分钟）
2、再把牛奶放入锅中煮开，倒入蛋黄里。（注意，要边倒边搅拌，不然鸡蛋会熟。）
3、放入冰箱下冰一个晚上，加入自己喜欢的果酱，就大功告成了！
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