香蕉海盐牛奶糖马克杯马芬的做法

发布时间:2019-03-10 06:28:48

香蕉海盐牛奶糖马克杯马芬的做法

简介 用喜爱的马克杯来妆点甜点,不必刻意寻找容器,随手就可玩烘培,随时都可轻松享受甜点^^ 材料

无盐奶油 65g,细砂糖 50g,海盐 1小撮,鸡蛋 1颗,低筋面粉 130g,无铝泡打粉 1小匙,鲜奶 50g,完熟香蕉 1/2根,?焦糖牛奶糖 2颗

香蕉海盐牛奶糖马克杯马芬的做法

1、将室温软化的无盐奶油、海盐与细砂糖用电动搅拌器搅拌至变白

2、将打散的蛋液分4~5次慢慢加入,每加入一次都要搅拌均匀再加入下一次,即成松发的奶油糊

3、过筛的低筋面粉、泡打粉先倒入一半并搅拌,再将一半的鲜奶倒入混合。再重复上述动作,依序加入剩下的粉类及鲜奶。再将香蕉压成泥,以及将牛奶糖用剪刀剪小块依序拌入。

4、将步骤3的面糊倒入喜爱的耐热马克杯中,至8分满。最后放进预热180度C的烤箱烤25~30min至竹签刺入不粘黏即可

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