牛奶糖的做法

发布时间:2022-12-06 18:14:54

牛奶糖的做法

材料

全脂牛奶500毫升,淡奶油400毫升,细砂糖110克,盐一小捏,糯米纸适量

牛奶糖的做法

1、准备材料,牛奶用全脂的

2、所有的材料全部放入锅中,大火开始加热至烧开

3、锅一定要用大锅,淡奶油煮沸转小火熬制,同时用铲子不停的搅拌

4、水分开始减少,液体开始变得浓稠

5、一直熬煮到图中的样子,关火

6、保鲜盒中垫油纸,液体倒入保鲜盒中,放入冰箱冷冻

7、隔夜取出保鲜盒,已经冷冻成型

8、切块后包上糯米纸,继续放入冰箱冷冻保存

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