1起油锅爆香洋葱（切块）与红葱头（切末）。
2放入虾子（去泥肠）与黄咖哩酱拌炒至香味出来。
3接着放入四季豆(切段）与辣椒末拌炒
4倒入椰奶拌炒至香味出来加入鱼露，糖，最后再加入水。煮至虾子完熟。
5最后加入甜椒（切块）拌炒
6炒至收汁，即完成。
7上桌。
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