黄芥末五花肉的做法

发布时间:2019-03-10 05:28:37

黄芥末五花肉的做法

简介 无意中看了乔艾尔的影片做了黄芥末烤肉配沙拉。样子是挺好的也健康,但个人没那么爱吃蔬菜因此就只做肉的部份吧,选择了两种芥末作为搭配增加料理的深度(或是偷懒 这是近期最简单的料理了,一切的过程都很从容,唯一的重点是依据肉的份量要如何控制烤的时间,推荐一边做一边试吃,直到能吃就是完成。 这次买的猪肉没烤到接近全熟仍然会有腥味,遗憾没办法尝试七分熟的作法,或许要寻找更好的食材了! 材料五花肉适量 黄芥末酱(无籽)适量 法式黄芥末酱(有籽)适量 海盐适量 罗勒适量做法黄芥末五花肉的做法1

将烤箱预热200度。同时用奶油热锅,将五花肉放入锅中煎至表面金黄色。

黄芥末五花肉的做法2

用无籽黄芥末酱充分涂于五花肉表面,同时用手帮肉按摩增加柔软度。

黄芥末五花肉的做法3

放入烤箱以200度烤20分钟,拿出来切一小片确认熟度,完成后切成薄片配上有籽芥末酱与洒上薄盐与罗勒即可上桌!

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