蘑菇白菜汤的做法

发布时间:2019-03-10 05:19:17

蘑菇白菜汤的做法

简介 虽然是十分简单的一道菜,但清淡、营养、美味,对身体非常有好处。蘑菇中的蛋白质含量非常高,营养价值仅次于牛奶。维生素含量高,还具有解毒作用和良好的抗癌功效。纤维含量高,可以防止便秘,降低血液中的胆固醇含量。 材料

蘑菇100克,白菜100克,木耳、胡萝卜少许,油、盐、鸡精适量。

蘑菇白菜汤的做法

1、蘑菇焯水,白菜洗净切丝。

2、起锅热油煸炒蘑菇、白菜、木耳、胡萝卜,放2碗水焖煮3分钟。

3、放盐和鸡精调味即可。

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