[~中菜系列~] 凉拌糖醋茄子的做法

发布时间：2019-03-10 04:56:17

[*~中菜系列~*] 凉拌糖醋茄子的做法

简介最近气温节节高升，吃个凉拌小菜最能消暑开胃。这道凉拌糖醋茄子做法简单，爽口不油腻，欢迎尝试看看。材料茄子2-3条葱花1根蒜末3-4个醋1.5大匙糖1大匙麻油少许水1.5大匙做法 [*~中菜系列~*] 凉拌糖醋茄子的做法

将茄子对半切，放入蒸笼，用大火蒸约25-30分钟，将茄子蒸到软透。若家里没有蒸笼，亦可用电锅代替。

酱料制作：将蒜末、葱花、醋、糖、麻油、水倒入碗中搅拌即完成。

将蒸软的茄子取出放凉，切成小段。装盘，并淋上酱料搅拌。

将做好的凉拌茄子放入冰箱冷藏，要吃的时候再取出。

阅读更多家常菜食谱，请访问生活日记网用日志记录点滴生活！家常菜谱频道。

您可能喜欢的家常菜谱

该内容由生活日记网提供.

便捷导航

用日记记录生活中的点点滴滴，等老了我们一起来把它回味......写日记