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大白菜炒蛋的做法

发布时间：2019-03-10 05:17:30

大白菜炒蛋的做法

简介现代人的饮食习惯餐餐离不开肉，导致身体有许多慢性疾病的潜伏危机，而且常把肉当主食的人会有膳食纤维摄取不足的问题，长期下来会有大肠癌的危机。大白菜可提供丰富的维生素C，抑制肠道内部致癌物的产生；蒜头含有寡糖，可以帮肠道养好菌、分解致癌物。材料大白菜1/2颗蛋2颗蒜头30克盐适量做法大白菜炒蛋的做法

大白菜炒蛋的做法

1

大白菜洗净切块备用，蒜头切片

大白菜炒蛋的做法

2

蛋打散后加点盐

大白菜炒蛋的做法

3

起一油锅，加入油下蛋快炒。炒好的蛋先起锅备用

大白菜炒蛋的做法

4

锅内加油，蒜片爆香

大白菜炒蛋的做法

5

闻到蒜香后加入大白菜快炒，再加3大匙水，闷软白菜

大白菜炒蛋的做法

6

加入刚刚炒好的蛋，炒匀后即可起锅

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