香菇 肉丝 蒜薹
生粉、盐、生抽
香菇肉丝的做法1、香菇泡水。
2、泡软的香菇切小片，蒜薹切段。
3、猪肉切丝，用生粉、盐、生抽拌匀。
4、锅里放油，放入香菇炒熟，随后放如蒜薹共炒，放一点盐调味，取出备用。
5、锅里放油，放入拌好的肉丝炒熟，再将香菇和蒜薹倒进去一起炒。
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