发布时间:2019-03-10 04:36:51
长豆15条,肉碎50g,干虾米1汤匙,蒜蓉1汤匙
1、长豆切段,干虾米洗净沥水,肉碎加少许盐、生抽,糖、麻油和粟粉腌制;
2、锅里放少许油爆香蒜和蓉虾米,加入肉碎炒散,赞酒;
3、加入长豆和适量水焖至软身;
4、用适量蚝油和生抽调味即可勾芡出锅。
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