牛油果蕃茄焼鶏三明治的做法

发布时间:2019-03-10 17:37:27

牛油果蕃茄焼鶏三明治的做法

简介 午餐光是吃三文治虽然能吃饱,可是会冷。夏天时会衬着沙律、粟米、小黄瓜,冬天就不行了,于是煮了简易版的海鲜杂脍浓汤,一口热汤一口面包,肚子就会暖和。看上去很中产其实不用多少钱就做到咯。 我比较喜欢上面不放面包,吐司的模样,如此一来就不用苦恼该洒芝士还是涂蛋黄芥末酱....可以每样都来一份了。 材料

牛油果 1个,蕃茄 1个,鸡腿肉 2块,蒜头 1瓣,百里香 2茶匙,面包 4片,盐 2茶匙

牛油果蕃茄焼鶏三明治的做法

1、鸡腿肉去皮洗净泡盐水,约2小时至半天,可以在前一晚预备放在冰箱里。

2、预热烤箱至220度。

3、把鸡腿肉擦干,平铺在已扫油的焗盘上,洒上蒜蓉、百里香和胡椒。放进烤箱里烤30分钟。待放凉后切成骰子大小。

4、牛油果从中间切开,抓走果核,用汤匙挖出果肉压成蓉。

5、蕃茄切片。

6、烤面包。由最低层开始以牛油果、蕃茄、鸡腿、任何酱的排列往烤好的多士上放好。

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