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柳橙烤布丁的做法

发布时间：2019-03-10 04:29:44

柳橙烤布丁的做法

简介柳丁也叫柳橙，维生素Ｃ含量每颗有60毫克，每天吃两颗柳丁，就可吃足每日100毫克的建议摄取量。每年11月到翌年1月是柳丁盛产期，目前正是盛产又便宜的季节。用来做布丁，烤的时候飘散出来的香气连家门外都闻得到，孩子更是喜欢的不得了呢！材料全蛋(L)1颗蛋黄1个砂糖35克有机柳丁皮0.5颗柳丁汁100毫升鲜奶油100毫升做法柳橙烤布丁的做法

柳橙烤布丁的做法

1

磨半颗柳丁皮、榨汁备用；烤箱预热150度

柳橙烤布丁的做法

2

蛋和糖混合

柳橙烤布丁的做法

3

加入柳丁汁(边倒边搅拌)

柳橙烤布丁的做法

4

再加鲜奶油(边倒边搅拌)，充分拌匀后，过筛二次~如此布丁会很绵滑。

柳橙烤布丁的做法

5

布丁液倒入烤杯中，撒些柳丁皮

柳橙烤布丁的做法

6

烤杯盖上锡箔纸放烤盘上，烤盘注入沸腾的热水至烤杯的一半高，150度烤35分钟

柳橙烤布丁的做法

7

颜色比较深的那个是前十分钟我把锡箔纸打开烤的时间需自行视状况再调整，我的烤盘不够深，水无法放到烤杯的一半，如果放到一半，烤的时间30分钟就可以。

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