绍兴桂圆米糕的做法

发布时间:2022-06-05 01:34:28

绍兴桂圆米糕的做法

简介 冷冷的天又会想起另外一个阿嬷的滋味『桂圆米糕』 烹煮的时候空气飘着滋补的酒香味, 甜在口暖在心! 材料圆糯米2杯 桂圆少许 蔓越莓少许 桔饼少许 砂糖2匙 绍兴酒2杯做法绍兴桂圆米糕的做法1

桂圆用绍兴酒泡开,圆糯米2杯泡水两小时后沥干。

绍兴桂圆米糕的做法2

桂圆 酒 桔饼切小块除籽 蔓越莓,连米一起煮(启动我家电子锅的什锦饭模式)。电锅跳起来后再拌2匙赤砂糖,喜欢枸杞也可以这时候加入,搅拌均匀后再按一次煮饭即可。

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