![不用烤箱的滑嫩布丁的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/30/04284928681.jpg)
全蛋两颗 蛋黄两颗加入细砂糖拌匀
![不用烤箱的滑嫩布丁的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/30/04284954462.jpg)
取另一锅,鲜奶加适量香草精用小火滚约3分钟(微温)
![不用烤箱的滑嫩布丁的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/30/04284925893.jpg)
将微温的牛奶液和动物鲜奶油加入鸡蛋液中,边倒要边快速搅拌喔!!
![不用烤箱的滑嫩布丁的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/30/04284953554.jpg)
全部扮匀后用滤网过滤2次,过滤好就可装入布丁容器里啦!!装好后的布丁上面要包覆一层铝箔纸。
![不用烤箱的滑嫩布丁的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/30/04284967385.jpg)
蒸锅中放蒸架装满水(水量要到布丁杯的三分之ㄧ),滚至大火后,把布丁放入蒸锅里,用微火蒸约15分钟,关火再闷约15分钟,取出放凉再冰到冰箱就完成啦!!
发布时间:2019-03-10 04:28:51
全蛋两颗 蛋黄两颗加入细砂糖拌匀
取另一锅,鲜奶加适量香草精用小火滚约3分钟(微温)
将微温的牛奶液和动物鲜奶油加入鸡蛋液中,边倒要边快速搅拌喔!!
全部扮匀后用滤网过滤2次,过滤好就可装入布丁容器里啦!!装好后的布丁上面要包覆一层铝箔纸。
蒸锅中放蒸架装满水(水量要到布丁杯的三分之ㄧ),滚至大火后,把布丁放入蒸锅里,用微火蒸约15分钟,关火再闷约15分钟,取出放凉再冰到冰箱就完成啦!!