香脆杏仁瓦片（好吃又简单）的做法

发布时间：2021-08-29 18:07:32

香脆杏仁瓦片（好吃又简单）的做法

简介外面卖的杏仁瓦片总是贵贵的又觉得没几片，刚烤好的杏仁瓦片散发著让人难以抗拒的坚果香气！自己动手作，少糖又健康，省钱又卫生！因为很怕吃甜的,所以这个配方刚刚好噢＾＾材料

A.蛋白 73g,全蛋 55g,糖粉 80g,B.低筋面粉 55g,C.奶油 27g,D.杏仁片 200g

香脆杏仁瓦片（好吃又简单）的做法

奶油融化备用。低筋面粉过筛备用。

将所有材料(杏仁片除外)混合拌匀，再加入杏仁片拌匀（同一方向搅拌）

以汤匙取适量作法2的面糊铺于烤盘上，并将面糊推平，杏仁片尽量不重叠。

烤箱以上火170℃/下火150℃(家用烤箱160℃)先预热，再将作法3的烤盘放入烤箱中烤焙约18～20分钟即可(因为烤箱的不同,烤的要多注意）

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