麻辣鸡爪的做法-家常菜食谱-家常菜谱大全

麻辣鸡爪的做法

发布时间：2019-03-10 04:21:02

麻辣鸡爪的做法

简介陪完立马赶回婆婆家里，说好回去炒豆苗给他们吃鸡丝豌豆苗。昨晚的辣偶还意犹未尽呢，说的婆婆也谗了。决定哪天全家一起出动，婆婆还自告奋勇说她来做东。可是公公身体不适吃辣，说说也只好作罢。可家里那大谗虫嘴上不说，心里可抗议呢，他想吃来。周日天哗哗下雨，心情不错，哈哈，因为没银捣乱，睡足懒觉了。准备材料，找找那晚麻辣的味道，解解大谗虫的谗劲。材料

新鲜鸡爪　，土豆　，大葱　，姜　，大蒜，年糕　，食用油　，麻辣调料

麻辣鸡爪的做法

1.土豆刨皮，切块．年糕切片。

2.大蒜剥皮，大葱洗净斜切片，香菜洗净，姜洗净切片。

3.鸡爪剪去爪尖，一剁三。

4.鸡爪水汆过，去血水，捞出用清水冲洗干净。

5.葱姜蒜下热油锅煸炒出香味。

6.再倒入麻辣调料翻炒一分钟。

7.把鸡爪和土豆一并倒入，翻炒三分钟。

8.加入适量的开水，大火开煮。

9.大火煮开，小火蒙煮十五分钟，然后加入年糕再煮两分钟。

10.最后，放入香菜即可。

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麻辣鸡爪的做法

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