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[香草小肉丸]豆腐用厨房纸巾尽量吸干。 综合香草叶取下一起切碎碎。将猪绞肉、豆腐、香草、盐和黑胡椒搅拌均匀,搓揉摔打至有黏性,做成一颗颗小丸子。

平底锅热油,将小丸子表面煎成金黄色定型,肉丸要等到与锅接触那面煎好再用锅铲慢慢翻面,不要一直翻动以免散开。
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平底锅橄榄油爆香蒜末,加入蔬菜拌炒,换到汤锅,加入番茄酱和高汤,煮至蔬菜变软。
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加入小丸子煮熟,用盐和黑胡椒调味。喝的时候可以加新鲜或干燥罗勒增添风味。
发布时间:2019-03-09 14:04:53
[香草小肉丸]豆腐用厨房纸巾尽量吸干。 综合香草叶取下一起切碎碎。将猪绞肉、豆腐、香草、盐和黑胡椒搅拌均匀,搓揉摔打至有黏性,做成一颗颗小丸子。
平底锅热油,将小丸子表面煎成金黄色定型,肉丸要等到与锅接触那面煎好再用锅铲慢慢翻面,不要一直翻动以免散开。
平底锅橄榄油爆香蒜末,加入蔬菜拌炒,换到汤锅,加入番茄酱和高汤,煮至蔬菜变软。
加入小丸子煮熟,用盐和黑胡椒调味。喝的时候可以加新鲜或干燥罗勒增添风味。