1将蒜头、辣椒、青葱切丁备用，青葱的部分葱白和葱青分开。洋葱切粗条状备用，虾子洗净处理肠泥后备用。
2下少许油爆香姜末，加入虾子快炒，呛一点米酒去腥，虾子颜色变红色就可捞起备用。
3原锅不需另加油爆香蒜末、辣椒末、葱白，加入少许盐巴、胡椒粉、黑胡椒粒拌炒。
4待洋葱稍变色就可加入刚处理好的虾子一同拌炒，起锅前放入葱青，并浇上一些香油即可起锅。
发布时间：2019-03-10 03:35:57
1将蒜头、辣椒、青葱切丁备用，青葱的部分葱白和葱青分开。洋葱切粗条状备用，虾子洗净处理肠泥后备用。
2下少许油爆香姜末，加入虾子快炒，呛一点米酒去腥，虾子颜色变红色就可捞起备用。
3原锅不需另加油爆香蒜末、辣椒末、葱白，加入少许盐巴、胡椒粉、黑胡椒粒拌炒。
4待洋葱稍变色就可加入刚处理好的虾子一同拌炒，起锅前放入葱青，并浇上一些香油即可起锅。
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