千层白菜猪肉盅的做法

发布时间:2019-03-11 06:00:34

千层白菜猪肉盅的做法

简介 交叉相叠的蔬菜、肉片颜色丰富 浓郁的精华汤汁 包裹着幸福的滋味 材料大白菜1颗 猪五花1盒 红萝卜1/3条 鲣酱油少许 味淋少许 干贝粉少许 太白粉少许做法千层白菜猪肉盅的做法1

将白菜 红萝卜先烫软

千层白菜猪肉盅的做法2

取ㄧ小碗 将两片白菜交叉相叠

千层白菜猪肉盅的做法3

放入五花肉片

千层白菜猪肉盅的做法4

再放入白菜

千层白菜猪肉盅的做法5

放入红萝卜(若白菜叶够大 还可以继续包)

千层白菜猪肉盅的做法6

最后 将剩下的叶子层层相叠

千层白菜猪肉盅的做法7

味醂 酱油(2:1) 平均加入每一盅内 以中火蒸25-30分钟

千层白菜猪肉盅的做法8

蒸好时 将碗内的汤汁倒出来

千层白菜猪肉盅的做法9

汤汁以干贝粉调味 太白粉勾薄芡 淋上即可

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