美味白菜卤的做法

发布时间：2019-03-11 06:00:26

美味白菜卤的做法

简介前置作业比较搞刚而已～～美味可口～～材料大白菜半边绞肉适量干香菇3朵黑木耳1朵葱一只姜3片蒜头23瓣米酒一大匙酱油一大匙蚝油一大匙盐一小匙冰糖一小匙做法美味白菜卤的做法

1.白菜切块～粗梗与嫩叶挑出2.香菇泡水～泡软后切条状3.黑木耳粗梗切掉后一样切条状4.姜与蒜切片、葱切段

1.下油先将绞肉炒至白色2.下香菇及姜片、蒜片、葱段一并炒香

1.将白菜粗梗下去炒{可加点水盖锅闷煮至软}2.开锅白菜若变软就可下木耳拌炒一下

1.下剩下的白菜翻炒一下2.在加入豆皮、碰皮3.倒入香菇水及水盖锅焖煮

焖煮快好时就可以依序放入调味～～《可以一边斟酌放一边品尝》调制完成即可上桌囉！！！

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