1前一天先将猪肉片和蒜头、酱油、糖 放在保鲜盒醃制，隔天猪肉比较入味喔！两颗鸡蛋打匀，尽量小火不起泡，煎成像蛋饼皮一样
2蛋皮切成条状备用（需放凉）小黄瓜、胡萝卜皆切成条状。白饭加上一点黑麻油或麻油（黑麻油比较健康）拌匀备用
3少许泡菜先下锅小火煮出香味再加入醃制的猪肉片，小火慢炒收汁（千万要收汁不然寿司会卷不起来）
4海苔片铺上麻油饭，加上所有备料，切记勿放太多避免卷不起来我一开始放很少卷太小，渐渐才抓到食材需要的量，卷起来很美哦
5慢慢卷起来，稍微出力按一下让米饭黏起来
6完成！！可以整支拿起来吃或是切一切都很美味喔！超级简单
