。蒜头 & 洋葱 切末。青花椰菜 洗净切开分成一口的分量(去除梗的皮)。磨菇切片 红萝卜&黑木耳切丝 蟹肉棒 & 小玉笋 切小段。鸡肉切块 加少许酒、盐巴、胡椒粉放一旁醃著备用
2将蔬菜类先川烫
3平底锅热好 放奶油~ (安佳有卖一小块一小块装的很方便)
4爆香 蒜头&洋葱后,再放入其他食材炒香
5放入鸡肉 & 倒入以温开水溶解好的玉米浓汤水
6煮滚之后 准备加入鲜奶分量依照个人喜好加入鲜奶小火煮滚
7再加入 已经(煮好八分熟&拌入橄榄油)的义大利面 拌炒
8收汁后 起锅~ 盛入容器内
9洒上乳酪丝 平铺在面的上面 放入烤箱 烤约8~10分钟(不一定,只要表面呈现金黄色即可) ~