简介 只知道
披萨是意大利的经典美食，殊不知土耳其也是披萨大国。土耳其披萨不仅种类繁多还创意十足。土耳其披萨通常是用船型的面饼做成的，肉馅的食材丰富，充分混�
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羊肉50g 免治
牛肉50g 免治猪肉50g 匹萨酱： 柠檬半个 黄瓜1/2根 薄荷叶1朵 酸奶100g 糖5g 刁草10g 盐5g 黑胡椒粉5g 匹萨配料： 羊奶奶酪50g 生菜20g 红甜椒1个做法
1
将披萨面所有食材拌匀并揉成一个光滑的面团。
2
放在温暖的地方发酵1小时。
3
面团分成适当大小，用擀面杖擀成薄的长条面饼。
4
取一个刷过油的烤盘，放上面饼。
5
烤箱预热180度
6
洋葱切丁，黄瓜切薄片，甜椒洗净去籽切条，柠檬皮刨丝，挤出柠檬汁，生菜洗净沥水撕成小块，羊奶芝士切成小块，薄荷叶切碎，刁草切碎。
7
将三种免治肉馅倒在一个碗里，加入洋葱丁、1汤匙西芹碎、剁椒、番茄酱、橄榄油、辣椒粉、黑胡椒粉、盐、少许搅拌均匀，静置30分钟。
8
取一个碗，将酱的所有食材搅拌均匀，制作成酱
9
将肉末均匀地涂在匹萨饼上。将边上卷起做成船型，放入烤箱，15-20分钟取出。至肉和饼完全熟透。
10
将所有蔬菜摊在饼上，倒上做好的黄瓜酸奶酱，放上羊奶芝士块，即成。
