麦当劳的苹果派的做法

发布时间:2019-03-10 01:13:10

麦当劳的苹果派的做法

材料

苹果馅:苹果 1只, 糖 3 大勺(TBSP), 桂皮粉(cinnamon powder) 1 - 2 小勺 (TSP), 水 1.5杯, 玉米淀粉 2 小勺

酥皮:面粉 1.5 杯, 黄油 4 大勺 (半条), Shortenning 60 克

麦当劳的苹果派的做法

1. 做酥皮

2. 将苹果去皮去核,切成小丁加水,糖和桂皮粉用中火将苹果煮软,然后用淀粉勾芡.苹果馅须放凉后再用.

3. 取两片酥皮,在一片上放适量馅料,再将另一片盖上,用刀背将四周压紧.再在上面用叉子轻轻的戳些小孔.

4. 放375F烤箱烤15-20分钟至面皮金黄.

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