昆布菇佃煮的做法

发布时间:2022-10-10 00:54:49

昆布菇佃煮的做法

简介 使用干燥的昆布做高汤后的昆布不需要扔掉,还可以再烹调成一道菜。 材料昆布适量 金针菇1包 水600ml 酱油60ml 冰糖6颗 姜片2片 白芝麻适量做法昆布菇佃煮的做法1

煮高汤的昆布不要丢弃,稍微冲一下水后切成丝

昆布菇佃煮的做法2

金针菇一包清洗后对切。

昆布菇佃煮的做法3

昆布丝和金针菇放入锅内加入600ml的水、60ml的酱油、一个掌心的冰糖(约六颗)、和姜片煮30分钟。

昆布菇佃煮的做法4

煮好后的昆布和金针菇会入味,甜甜咸咸的。

昆布菇佃煮的做法5

拌入白芝麻后就可以吃了,若吃不完也可放入冰箱冷藏做凉菜。

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