玉米萝卜昆布排骨汤的做法

发布时间:2019-03-10 19:26:30

玉米萝卜昆布排骨汤的做法

简介 煮排骨汤看似容易,可是要煮出排骨汤鲜美精髓还是有一点小方法喔!一是加鸡脚提升鲜味,二是先将排骨、鸡脚熬煮成精汤后,再加其他食材。 昆布是营养价值丰富的海中宝,天然有海味。菜市场经过人工处理的海带结,无味且食如塑胶。两相比较,偏爱昆布鲜味。 材料大排骨1斤 白萝卜1个 红萝卜1个 玉米1个 昆布2节 鸡脚3只 姜3片 青葱1根 盐适量 米酒适量做法玉米萝卜昆布排骨汤的做法1

排骨、鸡脚洗净用热水川烫去血水,捞起放入水中清洗备用。

玉米萝卜昆布排骨汤的做法2

红白萝卜削皮切滚刀块,玉米洗净切块。

玉米萝卜昆布排骨汤的做法3

昆布泡水10分钟。洗净黏液,用剪刀纵向剪成3条,每条均长打结后,再剪下海带结。

玉米萝卜昆布排骨汤的做法4

汤锅放入10杯水烧滚后放排骨、鸡脚、姜片、青葱段,熬煮约30分钟。

玉米萝卜昆布排骨汤的做法5

再将红白萝卜、玉米、昆布放入汤中,续煮20分钟即可。

阅读更多家常菜食谱,请访问生活日记网 用日志记录点滴生活!家常菜谱频道。
喜欢家常菜谱,那就经常来哦

该内容由生活日记网提供.